I cespi di lattuga incappucciata o romana hanno un cuore tenero con foglie a forma di barchetta. Evitate le…
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I chicchi integrali di questo riso si prestano poco ad essere risottati rispetto ai nostri carnaroli o vialone, ma…
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Un secondo completo oppure un piatto unico, accompagnato da pane (senza glutine o integrale), insalatina e pomodori. Il tuorlo…
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La tahin è una crema di semi di sesamo semplice da preparare, bastano dei semi di sesamo e 15…
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Impossibile farla impazzire: la maionese di carote si prepara in 5 minuti, appena le carote sono cotte. Ingredienti: Preparazione…
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Ispirato da La Cucina Italiana, questi sformatini di semolino su crema di lattuga sono un primo piatto leggero e…
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Ingredienti per 4 persone Preparazione Affettate le verdure precedentemente lavate con acqua e bicarbonato. Tagliate il cavolfiore a fette…
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Ingredienti per 4 persone Uova 2 Piselli sgusciati 100g Zucchina 1 Parmigiano 2 cucchiai Amido di mais 25g Creme…
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